PDA版:節約空間,無線自由。
金食榮餐飲管理系統--PDA版
適合用戶:注重效率,節省資源,客流量大,需要從收銀管理控制到人事、庫房等全面進行管理的企業。有對經營數據進行全面系統分析需求的餐廳。未來有發展空間,有拓展需求的企業。
PDA 無線點菜系統特點:
1 、無線點菜:通過具有無線功能的PDA手持點菜機,服務員可以隨時隨地使用系統為顧客進行點菜、加菜、退菜、等操作,并即時的把數據傳到收銀臺和廚房,廚房打印機會自動分類將點菜信息打印到各個廚房。
2 、無需布線:系統前臺使用無線網絡與掌上電腦技術,使前臺使用者可以在營業大廳或包房內隨意走動,自由的使用系統為顧客服務,無需在大廳或包房中布置任何網絡線路而影響餐廳環境。
3 、操作簡便:前臺使用 PDA 掌上電腦做為客戶端,所有的操作都是筆觸式和鍵盤輸入,所以操作非常方便,特別適宜于計算機水平比較差的服務員使用。
4 、功能齊全:該系統功能包括點菜、開臺、加菜、退菜、菜等日常操作;海鮮數量確認、當前營業狀況查看、預訂查看、桌臺賬單查看等查詢功能;支持口味、作法、退菜原因等注釋性信息;支持按類別瀏覽點菜、菜品編號點菜,菜品拼音首字母模糊點菜3種點菜模式;其功能涵蓋餐飲前臺營業所有業務流程,適用于各種大、中、小型餐館。
5 、時尚美觀:無線智能掌上電腦具有時尚流行的外觀以及觸摸點菜屏幕,讓客人有種耳目一新的感覺,從而起到品牌效應。
系統功能
采用最先進的無線技術,可以讓服務員手持 PDA 在餐廳內自由走動,隨時應客戶的要求加菜,退菜,自動傳送到廚房,從此擺脫有線的束縛,使餐飲管理有一個質的飛躍!
方案的優點:
1、 無線點菜員無需無碳復寫的紙張耗材,紙張費用僅是傳統手工方式的 1/2;
2、 客人點菜完畢,服務員無需向吧臺和廚房傳送單子,賬單傳送在1秒鐘內便可完成,大大縮短了點菜到上菜的時間,翻臺率是傳統手工方式的1.5倍。
3、 服務員始終不離客人視線,服務更周到更及時,并且避免了跑單漏單現象;
4、 傳統點菜1人只可值 2-3臺,用無線系統1人可值4-5臺;
5、 無需服務員往返傳送單子,減少了服務員的工作量,降低服務員的勞動強度,平均每個餐廳節約人力成本約2人以上;
6、 避免因服務員來回跑動產生的忙亂現象,大大提升服務服務品質和服務形象,為營造高檔就餐環境創造良好條件,吸引更多的顧客就餐;
7、 管理成本大大降低,節省的人力物力再加上綜合效益,投資成本一般在半年內能收回。
硬件要求:
計算機:若干臺,根據餐廳的具體情況而定。服務器主機:CPU-2GHZ以上的主頻;內存-256MB以上;硬盤-80G高速以上;
PDA:若干臺,根據餐廳的具體情況而定。有無線網卡。
打印機:若干臺,視實際需要而定。EPSON TM-U220系列或EPSON TM-T88III系列。
打印服務器:若干臺。網絡交換機:若干臺。
操作系統軟件和數據庫系統軟件:
服務器端:MS WIN2000 SERVERMS SQL SERVER 2000。
客戶端:WINDOWS CE。
《金食榮餐飲管理系統--PDA版》軟件:壹套。
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